Tout pwodwi kizin fè jete pataje yon pwopriyete enpòtan: Yo jete soti nan asye fonn ak fè, kontrèman ak kizin ki pa jete ki fèt ak aliminyòm oswa asye pur.

Non sèlman pwosesis sa a pèmèt yo ale tou dwat soti nan stovetop la ak nan dife pou chofe fou a oswa sou yon dife, men li tou vire yo nòmalman endèstruktibl.Bridget Lancaster, animatè nan "American's Test Kitchen" te eksplike pwosesis Distribisyon an rezilta nan yon sèl pyès solid nan ekipman: Sa vle di mwens ti moso ki ka endividyèlman echwe oswa kraze.Pwosesis la Distribisyon tou pèmèt pwodwi yo kenbe tou de tanperati ki wo ak ba respire pou tout bagay soti nan searing nan mitone.Konbinezon sa a nan durability ak adaptabilite gen Grace Young, otè de "Stir-Frying to the Sky's Edge," ki rele kas fè yon "kizin workhorse."

Anjeneral, veso kizin an fè kas an tonbe nan de kategori:

Fou a Olandè, yon chodyè gwo twou san fon ak yon kouvèti ki byen sere ki tradisyonèlman fèt an fè jete oswa fè jete emaye.

Ak tout lòt bagay, ki gen ladan chodyè, soteuz, istansil, ak gridyè.

Young te di: “Se youn nan pi bon envestisman nan kwizin, ki gen anpil chans pou yo transmèt nan plizyè jenerasyon."Si ou sèvi ak li ak swen epi kenbe li byen sezonman, li pral remèt ou ak dè dekad nan manje bon gou."