Patisri fri gwo twou san fon sa yo se pechè dous epi definitivman ba ou plas pou fè eksperyans ak anpil sik.Pafè pou pati dine ak fèt anivèsè nesans, envite ou yo pral vle yo tout tan!
Enstriksyon pou kwit manje:
Tan preparasyon: 1 èdtan, 40 minit
Tan pou kwit manje: 3 minit
Fè anviwon 48 beignets
Engredyan:
● 1 pake ledven sèk
● 3 tas farin pou tout rezon
● 1 ti kiyè sèl
● 1/4 tas sik
● 1 tas lèt
● 3 ze, bat
● 1/4 tas bè fonn
● lwil oliv pou fri
● 1 tas sik sirèt
Etap pou kwit manje:
a) Nan 4 gwo kiyè dlo tyèd kite ledven an fonn.
b) Nan yon gwo bòl, melanje farin lan, sèl, ak sik.Asire w ke w melanje byen!Lè sa a, ajoute ledven an, lèt, ze, ak bè.Farin lan ta dwe fòme byen.
c) Mete farin lan nan yon bòl metal epi mete yon sèvyèt (twal fwomaj) sou li.Kite l chita pou yon èdtan pou monte.Retire farin lan nan bòl la epi mete l sou yon sifas ki byen farinen epi koupe farin lan an ti rektang.Yon fwa ankò kouvri rektang yo ak yon sèvyèt pou trant minit pou monte.
d) Sèvi ak oufè jete frypan oswa po, mete recho a sou 375 pou prechofe lwil oliv.
e) Lè sa a, ak anpil atansyon fri beignets yo jiskaske yo vire yon bèl mawon an lò.Mete beignets yo sou yon plato epi ajoute yon anpil nan sik patisri!Jwi li.
Tan poste: Mar-12-2022